Raakasuklaainkiväärit ja inkivääritoti

joulu-6joulu-10

Mulla olisi pieni ehdotus sulle. Nyt kun vietetään pikkujoulujen kulta-aikaa, ja juhlia ja pippaloita on vähintään kolmet viikossa. Samalla töissä tai koulussa on tosi kiire, joulukortit pitäisi tehdä ja lahjatkin ostaa. Deadlinet painaa päälle, niin ja mitkä laatikot tehdään tämän vuoden joulupöytään?

Pikkujouluja on toki erilaisia. Mutta mitä jos järkkäisitkin, edes johonkin väliin sellaiset jonne kutsut vain muutaman läheisimpäsi tai sitten ihan vain itsesi. Laitat kynttilän palamaan, keität lämmintä juotavaa, hengähdät kiireen keskellä. Hiljennyt hetkeksi, ehkä mietit kuluneen vuoden antia. Annat itsellesi aikaa, joulu kun ei ole suoritusta varten, vaan aloilleen asettumista ja rauhoittumista.

joulu-8joulu-7joulu-11

Inkivääri on yksi joulun ihanimpia mausteita. Tässä muutama lämmittävä vinkki vaikkapa alkutalven illan viettoon.

Nää sokeroimattomat, kuivatut inkiväärit on muuten ihan mielettömiä. Ihanan marmeladimaisia, mutta silti niin mausteisia ja lämmittäviä.

 

Inkivääritoti

Valmista inkivääritotia*

Mausteeksi: Kanelitanko, kuivattu tähtianis, kokonaisia neilikoita, muutama kuivattu ikiväärin palanen

Kuumenna toti kattilassa mausteiden kanssa. Anna hautua hetki, mutta älä keitä. Terästä halutessasi, kaada laseihin ja nauti hyvässä seurassa.

 

Raakasuklaainkiväärit

Kuivattua inkivääriä (sokeroimaton)*

Raakasuklaata // Kaakaomassaa+hippunen laadukasta suolaa

Sulata suklaa/kaakaomassa vesihauteessa miedolla lämmöllä, mausta jauhetulla kanelilla ja neilikalla halutessasi. Dippaa inkiväärit suklaassa ja nosta leivinpaperille. Siirrä hetkeksi jääkaappiin jähmettymään.

 

 

*Tuotteet saatu Punnitse & Säästä Lohjan myymälästä

 

joulu-9

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s